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蛋糕烘焙-巴思客蛋糕

小程序商城 2022-08-10 09:24:38 | 阅读:68

店铺介绍:

巴思客蛋糕发源于花园城市新加坡,在新加坡素有蛋糕小王子之称。14年进驻福州市场,从最开始的线上点单配送打开市场,到目前在福州已经发展了3家门店,主要经营极致网络蛋糕,鲜花,水果餐及部分烘焙产品和饮品。

 

经营亮点:

1.蛋糕类商家是异业合作与事企单位合作较多的商家,多数承接着各个公司员工福利与生日福利。如何处理这类订单,且高效简单处理是商家头疼的事情。商家使用优惠码制成实体卡片,一卡一码,合作单位员工仅需刮卡到对应商城即可进行蛋糕兑换,还将顾客信息进行了留存,方便后期再次激活

2.19年首次开展线下店业务,为缓解资金压力开展储值活动充555赠200,同时运用人群运营功能促达给线上的老客户,不到一月,实现到店储值顾客2000余人,储值金额破100万;现在也会长期做储值活动来回馈老客,充300送1.5磅的蛋糕兑换券、充500送2份1.5磅的蛋糕兑换券,反响也不错;

3.简单直接的会员制,消费达100元可升级为黄金会员享9.5折,相当于购买一次蛋糕后就能享受该折扣,消费达500元升级为铂金会员享9折,消费达1000元享8.5折,这样的等级设置客户相对比较容易达到,目前会员交易占比已达70%;

4.烘培类配方复杂,管理库存一直是老大难问题,既耗时又耗力。使用有赞系统后,将每款蛋糕搭建成配方,开启自动订单加工,每售出一个蛋糕就扣掉对应的原料库存,还可以根据过往销量设定每日的制作计划,排查库存数据仅需拉取加工报表即可,大大提升了效率,让门店把精力更多放在了服务上。

 

效果评价:

借助有赞微商城做自营外卖,不再依靠平台,每年能节省20%佣金。有赞会员运营相关功能,助力巴思客打造了高粘性的会员私域,通过储值深度锁定客户,进店转化率做到了60.14%!

 

查看案例详情:https://mp.weixin.qq.com/s/YQ5VAPeF4B4pZnf-PgGcyQ

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